Welcome to my blog. Here you will find wonderful recipes delicious pastry.


Κυριακή 30 Οκτωβρίου 2011

Old-fashioned

'Ενα απο τα πρώτα κοκτέηλ που φτιάχτηκαν ποτέ.

Υλικά
2 μεζούρες Bourbon (Μπορει να γίνει και με μαύρο ρούμι)
Σιρόπι ζάχαρης/κρυσταλική ζαχαρη (ανάλογα με το πόσο γλυκο θέλουμε το ποτό μας)
Μερικές σταγόνες Angostura Bitters
Φλούδα πορτοκάλι
3-4 Παγάκια

Εκτέλεση
Σε χαμηλό ποτήρι διαλύουμε τη ζαχαρη σε ελάχιστο νερό, ή προσθετουμε το σιρόπι.
Προσθέτουμε την Angostura και τη φλουδα πορτοκαλιου και ανακατεύουμε, πιέζοντας την φλούδα ελαφρα να βγάλει τα αρωματα της.
Προσθέτουμε μισή μεζούρα bourbon (ή ρούμι) και ένα παγάκι και ανακατεύυμε.
Συνεχίζουμε να ανακατέυουμε προσθέτοντας σταδιακά το υπόλοιπο αλκοόλ και τα παγάκια
Γαρνίρουμε με ένα κερασάκι μαρασκίνο

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου